Pizza Pala, vorgebackener Pizzaboden (2 Stück)

Die Produktlinie Salé von Infermentum steht für herzhafte Backwaren, die nach traditioneller italienischer Handwerkskunst hergestellt werden. Charakteristisch ist die lange Teigführung mit natürlichem Sauerteig, die den Backwaren Zeit gibt, ihr volles Aroma zu entwickeln. Das Ergebnis sind besonders aromatische, luftige Gebäcke mit feiner Struktur und authentischem Geschmack – ideal für hochwertige Snacks, Sandwiches oder kreative Gerichte.

Pizza Pala

Die Pizza Pala ist eine duftende, weiche und locker-porige Pizzabasis mit knuspriger Oberfläche für unendliche Geschmackskombinationen. Hergestellt aus einem hochhydrierten Teig mit Mischfermentation und in echter Handarbeit – für ein einzigartiges Aroma und eine unverwechselbare Textur.

Sie eignet sich VORzüglich zum Belegen mit klassischen italienischen Zutaten und Teilen: Dein handwerklicher Genussretter für ein spontanes Abendessen. Auch köstlich als Pizzaboden, Fladenbrot oder rustikale Beilage.

Packung mit 2 Stück: 500 g (2x250 g)

Zubereitungstipps:

Feuchte Zutaten sparsam dosieren, damit deine Pizza schön knusprig bleibt (nicht zu viel Tomatensauce!).
• Für außen knusprig und innen weich: Geduld – die Pizza darf ruhig goldbraun werden!
• Direkt auf dem Rost backen.