Zutaten
Weizenmehl Type 812, weizenmehl Type 405, kandierte Aprikosen (Aprikosen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker) (16%), Butter, pasteurisiertes Eigelb der Kategorie A, Zucker, natürliche Sauerteighefe (Weizenmehl Type 405, Wasser), Zartbitterschokolade (Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Sojalecithin, natürlicher Vanilleextrakt) (6%), Akazienhonig, kandierte Orangenpaste (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Vollmilchpulver, Salz, Bourbon-Vanille aus Madagaskar.
Für die Garnitur: Kakao-Grué (geröstete und zerstoßene Kakaobohnen), pasteurisiertes Eiweiß der Kategorie A.
Ohne kandierte Zitrusschalen und Rosinen.
Allergene
Enthält: Gluten, Laktose, Eier, Soja. Produziert in einem Betrieb, der auch Schalenfrüchte und Milchprodukte verwendet.